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moreland

Author:moreland
More子です。

料理は息抜き。
気が向いたら何か作ります。

シリコンバレーの真ん中でスローライフを目指したい。
アメリカ西海岸はカリフォルニアからの発信で~す。

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More子のゴハン覚書。
スパイシー&サワーチキンとセロリのレモン風味チリマヨソース
ガーリックレモンチキンにチリマヨソースをプラス。

Spicy-Sour Chicken & Celery with Sweet Chili Mayo Sauce

IMG_8531.jpg


冷凍の味付けチキンを使っての楽チン料理を一品。

こんなん商品が売ってます。

Foster Farm

ホット&スパイシー、そしてちょっとサワーな鶏胸肉のフライをトースターでチン。
にんにくたっぷりにセロリと炒め合わせてレモン汁をたっぷりジュ~。
スイートチリソースとマヨネーズを混ぜ合わせたソースを混ぜて炒め合わせる。

すっぱホットでウマー!ヽ(^▽^@)ノ












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コメント
muchan
言われてみると、私も「何がバッファローだ?」って疑問でした...
ちょっとスッキリー。
[2010/11/11 07:05] URL | moreland #- [ 編集 ]

ありがと!
なるほどねぇ~見かけがバッファロー?とか色々考えていました。ためになるねぇ!
[2010/11/10 10:32] URL | muchan #ewm7wO5M [ 編集 ]

muchan
私もギモン~!?
ってことでwikiを見てみました。

「Buffalo wings are named after the culinary dish from Buffalo, New York.[3] The residents of Buffalo generally refer to them as "wings" or "chicken wings" rather than "Buffalo wings."」
この地が発祥ってことなのか...

FosterFarmの冷凍チキンはお手軽だし、お安い時に必ず買って冷凍庫に常備してあるもの。子供たちにちょうどいいのデース。たまに食べるとけっこうおいしいんだよね。^^;
自分でも同じ味に仕上げたいけど、こんなジャンクな濃い~味にならないから、冷凍チキンは買ってしまう方。^^
[2010/11/09 09:32] URL | moreland #- [ 編集 ]

ぎもん~
ねぇさん。
なんで、バッファローウィングっていうの?フライドチキンとはちょっと違うのはわかるけれど、なんで、バッファローなの??
[2010/11/08 10:43] URL | muchan #ewm7wO5M [ 編集 ]


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