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プロフィール

moreland

Author:moreland
More子です。

料理は息抜き。
気が向いたら何か作ります。

シリコンバレーの真ん中でスローライフを目指したい。
アメリカ西海岸はカリフォルニアからの発信で~す。

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California的生活
More子のゴハン覚書。
ベーコンとアボカドのワサビ醤油和パスタ、柚子胡椒風味
Angel Hair Pasta with Crispy Bacon & Avocado
Wasabi-Soy Sauce


IMG_8237.jpg


【材料】
極細パスタ
オリーブオイル
にんにくみじん切り
鷹の爪
カリカリベーコン
つゆの素
塩・こしょう
アボカド(レモン汁をふっておく)
醤油
ワサビ
柚子胡椒
パルメザンチーズ
韓国のり


簡単でゴメンナサ~イ...\(T∇T )

今日も買い物行く時間なし子さん。
ゆっくり献立を考える余裕もなくって、3夜連続パスタで~す。

①オリーブオイルでにんにくを炒め、香りがたったところで鷹の爪を加える。
②カリカリベーコンを加え、つゆの素・塩・こしょうを加える。
③パスタを絡める。
④ボールに醤油・ワサビ・柚子胡椒・アボカドを混ぜ合わせ、パスタと絡める。
⑤お好みでパルメザンチーズと韓国のりをフリフリ。


簡単で極ウメェ~!ヾ(≧∇≦*)〃ヾ(*≧∇≦)〃


IMG_8247.jpg









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テーマ:パスタ - ジャンル:グルメ

コメント
Omamamaさん
コンバンわ~!そちらもハロウィーンで盛り上がってますか~?

簡単メニューのオンパレード。やっぱりお子さまが好きなパスタが続いてしまった今週でした。アボカド好きのワタクシ、きっと南カリフォルニアでも、もちろん、メキシコにより近いってことでアボカド料理が充実していそうですね~。Omamamaさんのアボカド料理も参考にしたいっす!

この時期ならではのパンプキンラテ、スタバにもあるらしいですけど、まぁやっぱり自宅でお安く^^;
私もお邪魔しま~す!
[2010/10/30 07:41] URL | moreland #- [ 編集 ]


こんばんは~!

う~ん、ワサビは苦手なワタシですがとっても美味しそうです~i-176 今日のパスタもとっても美味しそうだけれど、カルボナーラもクリーミーレモンソースのパスタもめちゃくちゃ美味しそうで悩んじゃいますね。(笑) 

パンプキンスパイスラテは是非作ってみたいです~i-194
[2010/10/28 22:29] URL | Omamama #- [ 編集 ]


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