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プロフィール

moreland

Author:moreland
More子です。

料理は息抜き。
気が向いたら何か作ります。

シリコンバレーの真ん中でスローライフを目指したい。
アメリカ西海岸はカリフォルニアからの発信で~す。

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California的生活
More子のゴハン覚書。
ミルクの香りほんのりはちみつパン
Milk & Honey Bread

子供のおやつに焼きました。
本日の焼き上がり具合。

IMG_7471.jpg



2日前にも焼きました。

IMG_7414.jpg


【材料】
Bread Flour 200g
もち粉 50g
塩 3g
はちみつ 40g
バター 30g
卵黄+牛乳+生クリーム 180g
ドライイースト 

焼きあげる直前にクープを入れてそこにもたっぷりとはちみつをかけて~❤
小さめの型ふたつに分けました。
375度(華氏)のオーブンで22分ほど。


お子さまたちに大好評!
More子もパクリと食いついてウメェ~!(´з`)









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テーマ:手作りパン - ジャンル:グルメ

コメント
MAYOさん
お~!Mayoさん、早速、作られたようで。早っ!
クープにたらすはちみつが激ウマです。是非ともクープにたっぷりとはちみつをタラタラしてくださいませよー。このパンがシンプルで一番好きかも❤シンプルでほんのりした甘さのあるパンが一番飽きがないからかしら。ホントは朝に食べたいパン。とても朝からは時間がありまへ~ん。なので、タイマーでスイッチする食パンにはせめてはちみつを加えとります。これでもヨカっす。
[2010/10/11 19:54] URL | moreland #- [ 編集 ]

作ったよ~♪
またまた、レシピ♪ありがとうございました。
クープのあとのはちみつ忘れましたが、十分おいしかったです。
次は、忘れずにたらり~んしますね。
[2010/10/11 00:59] URL | MAYO #- [ 編集 ]

MAYOさん
こんにちは~っす。
はちみつパンのほんのりした甘さがGoodでした~。上にぬりぬりしたはちみつがまたいい感じに焼き上がって❤思わずニンマリです。もち粉はぜひ加えてもらいたい材料で、ほんの少しこれを加えることでふんわり感が違ってきますね。シュガーブレッドでMore子を思い出していただけてうれしいざます。^^
[2010/10/09 21:04] URL | moreland #- [ 編集 ]

おいしそ~!!
お久しぶり!!
シュガーバターブレッドを焼いたので、またまたMore子さんを思い出した訳で。。。
そしたら、またなんともおいしそ~なパンが♥
もち粉がないから買ってきたら即!!作ってみます。
早速メモメモしま~す。
どっちの形もいいけど、本日の方が好き☆好き☆
[2010/10/08 02:58] URL | MAYO #- [ 編集 ]


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