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moreland

Author:moreland
More子です。

料理は息抜き。
気が向いたら何か作ります。

シリコンバレーの真ん中でスローライフを目指したい。
アメリカ西海岸はカリフォルニアからの発信で~す。

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More子のゴハン覚書。
パンケーキミックスで作る皮なしキッシュ
パンケーキミックスを使うレシピがいろいろあるらしい。
皮ナシだから簡単♪ベーコンと野菜のキッシュ

IMG_9312.jpg

【材料】
パンケーキミックス粉 150g
卵 2個
牛乳 100cc
ヘビークリーム 100cc
マヨネーズ 大さじ1
塩・こしょう
ナツメグ
パルメザンチーズ
パン粉
カリカリベーコン
タマネギ
ブロッコリー
カリフラワー
マッシュルーム

ブロッコリーとカリフラワーは軽く塩ゆで。
薄切りしたタマネギとマッシュルームはベーコンを炒めたフライパンで炒め、塩・こしょうで軽く味付け。
キャセロールに液と具を流し込み、チーズとパン粉をふって、オーブンで30分ほど。

朝食にもいいかもヨ~。

ウマー!(*^-^*)





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コメント
しんしんさん
これは朝食なんかにもいいかもしれないですね。
甘くない朝食メニューに是非加えてください^^
具はなんでもOKですね。
スパニッシュオムレツを作るときにも粉を少々加えるような感じで♪
[2010/05/12 04:48] URL | Moreland #- [ 編集 ]


これ良いですね~♪
いろんなものがたくさん入っているから、栄養バランスも良いし♪
真似したくなってしまうメニューがまた増えました*:.。☆..。.(´∀`人)
[2010/05/09 19:59] URL | しんしん #- [ 編集 ]

MAYOさん
こんばんわ~。まだこちらは日曜日の夜デス。

日本のホットケーキミックスとこちらのパンケーキミックスは若干違うような気がしますが、きっと日本のものでもイケると思います。ちょうど、ケークサレのような感じになるのかなぁって思います。ホットケーキミックスでキッシュ、とかケークサレって探してみるとけっこうあるかもしれないですね。ホットケーキミックスは何にでも使えそう!私もいろいろとチャレンジしてみたいでーす♪

パチパチありがとうございます❤
[2010/05/09 18:58] URL | Moreland #- [ 編集 ]

これなら。。。
こんにちは~!
キッシュ♪おいしいですよね。
でも、これまた作ったことなし。。
↑この材料なら作れるかも???
まずは、自分用にチャレンジしてみようかな?
上手にできたら、おもてなしに、、、使えそう♥
パチパチ☆
[2010/05/09 16:55] URL | MAYO♪ #- [ 編集 ]


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