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プロフィール

moreland

Author:moreland
More子です。

料理は息抜き。
気が向いたら何か作ります。

シリコンバレーの真ん中でスローライフを目指したい。
アメリカ西海岸はカリフォルニアからの発信で~す。

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California的生活
More子のゴハン覚書。
粒マスタード風味のホットポテトチキンサラダ
鶏もも肉でジューシーなホットサラダでございます。

IMG_8983.jpg

【材料】
鶏もも肉
小粒なじゃがいも(塩ゆでしておく)
いんげん(塩ゆで)
ミニトマト
オリーブオイル
白ワインヴィネガー
粒マスタード
はちみつ
醤油少々
塩・こしょう

①もも肉は塩・こしょう・オリーブオイルをふり、フライパンで焼き色をつける。
②オーブンで10分ほどグリルする。
③ドレッシングの材料混ぜ合わせ、もも肉と野菜を混ぜる。

簡単でウマー!ヽ(゚∀゚ )ノ



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テーマ:サラダ ・ マリネ - ジャンル:グルメ

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