FC2ブログ
FC2カウンター

FC2カウンター

現在の閲覧者数:

ランキング

にほんブログ村 料理ブログ 家庭料理へ
にほんブログ村

MorelandさんのTop5

プロフィール

moreland

Author:moreland
More子です。

料理は息抜き。
気が向いたら何か作ります。

シリコンバレーの真ん中でスローライフを目指したい。
アメリカ西海岸はカリフォルニアからの発信で~す。

カレンダー

06 | 2020/07 | 08
- - - 1 2 3 4
5 6 7 8 9 10 11
12 13 14 15 16 17 18
19 20 21 22 23 24 25
26 27 28 29 30 31 -

カテゴリ

月別アーカイブ

最新記事

検索フォーム

California的生活
More子のゴハン覚書。
アーティチョークとピーカンナッツのロメインサラダ、オレンジヴィネグレット
先日のお別れ会で食べたサラダがおいしかったのでアレンジしました。

オレンジヴィネグレットのロメインサラダ

IMG_7099.jpg



【材料】
Romain Lettuce
赤たまねぎスライス
Pecan Nuts(フライパンで軽く炒る)
アーティチョーク(オイル漬けの瓶詰を使用)
パルメザンチーズ
フライドオニオン

ヴィネグレット材料

みかん果汁(マーマレードでも)
オリーブオイル
赤ワインヴィネガー
はちみつ
赤たまねぎみじん切り
ハニーディジョンドレッシング(市販のものを使用。ディジョンマスタードでもヨカよ。)
レッドペッパーフレーク
塩・こしょう


赤たまねぎの辛みと爽やかなオレンジの香り、そしてほんのり甘いハニーがおいしいサラダ。
アーティチョークとナッツもウメェ~!

(・∀・)ィィネ!!(・∀・)ィィネ!!(・∀・)ィィ――ネ!!
スポンサーサイト




コメント

コメントの投稿














管理者にだけ表示を許可する


トラックバック
トラックバック URL
http://moreland95054.blog70.fc2.com/tb.php/640-7da9c310
この記事にトラックバックする(FC2ブログユーザー)