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プロフィール

moreland

Author:moreland
More子です。

料理は息抜き。
気が向いたら何か作ります。

シリコンバレーの真ん中でスローライフを目指したい。
アメリカ西海岸はカリフォルニアからの発信で~す。

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California的生活
More子のゴハン覚書。
チキンと野菜のクリームソースパスタ
今日は一日中ボーっとしてばかり。
何もする気分になれず、はて、一体何をやっていたんだか...( -人-).。oO(・・・・・・)

買い物へも出かけなかったので、冷蔵庫にあるものでパスタです。

IMG_7084.jpg


【材料】
鶏もも肉(オリーブオイル・塩・こしょうをふってオーブンでロースト)
ズッキーニ(緑・黄色)
Banana Squash
トマト
オリーブオイル
にんにくみじん切り
白ワイン
生クリーム
塩・こしょう
パルメザンチーズ

パスタはtrottoleっていう、聞いたことのないクルクルパスタ。

IMG_7082.jpg



野菜とチキンを一緒にオーブンでローストしたら
チキンから出てくるジューシーな油を野菜が吸ってくれたおかげでロースト野菜がウメェ~!
トマトの甘いことっ!
ズッキーニもなんともおいしい~。

IMG_7086.jpg



簡単にゴハンを済ませて早寝を目指す日曜日の夜です。
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テーマ:パスタ - ジャンル:グルメ

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