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プロフィール

moreland

Author:moreland
More子です。

料理は息抜き。
気が向いたら何か作ります。

シリコンバレーの真ん中でスローライフを目指したい。
アメリカ西海岸はカリフォルニアからの発信で~す。

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More子のゴハン覚書。
Kale & Baked Potato with Italian Sausage Toscana Soup

寒い日はスープでヌクヌク

Kale and Baked Potato with Italian Sausage Toscana Soup
アツアツフゥフゥ(˘ω˘)


IMG_3397.jpg






【材料】
オリーブオイル
イタリアンソーセージ
にんにく
たまねぎ
ケール
じゃがいも
トマト
塩・コショウ
red pepper flake
白ワイン
スープ
生クリーム





オーブンで焼いたベイクドポテトを入れてあるからホッコリなスープ。
トマトの酸味とケールの苦味が美味しく感じるお気に入り♪






IMG_3406.jpg






お鍋にいっぱい作って、集まったお友達のお宅へ持っていきました。
◝(・ω・)◟
イタリア人はこんなスープ食べるのだろうか❓
















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