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プロフィール

moreland

Author:moreland
More子です。

料理は息抜き。
気が向いたら何か作ります。

シリコンバレーの真ん中でスローライフを目指したい。
アメリカ西海岸はカリフォルニアからの発信で~す。

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More子のゴハン覚書。
Grilled Street Corn

お肉のお供に🍖

Grilled Street Corn
メキシコの屋台に売っていそうな焼きトウモロコシ
いろんな味でお楽しみください♪


IMG_2525_20180527111719e21.jpg






奥から…

Mayo-Ranch
Pesto & Parmesan
BBQ Cheddar

の3種類。

焼きトウモロコシは予め塩茹でし、グリルで焼き色をつけておく。

Mayo-Ranchはマヨネーズとサワークリームと市販の粉末Ranchをプラス。
パプリカパウダーやチリパウダーをふりかけて。
PestoとBBQは市販のソースを使用。

チーズをのせてグリルで表面を炙ってね。






IMG_2526.jpg








肝心のお肉はこのあと登場しました…
食べるのに忙しくてお肉のカットショーは省略💧
















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