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プロフィール

moreland

Author:moreland
More子です。

料理は息抜き。
気が向いたら何か作ります。

シリコンバレーの真ん中でスローライフを目指したい。
アメリカ西海岸はカリフォルニアからの発信で~す。

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More子のゴハン覚書。
具だくさんクラムチャウダー

寒い日のアツアツチャウダー
New England Clam Chower
具たっぷり😀


IMG_2159.jpg






【材料】
ベーコン
オリーブオイル
Clam(缶詰)
たまねぎ
セロリ
人参
じゃがいも
コーン
塩・コショウ
ガーリックパウダー
白ワイン
Clam Juice
コンソメスープ
バター
薄力粉
half&half(生クリームと牛乳でも)
クルトン
パセリ





あぁ…
寒い…





IMG_2156.jpg






極熱スープでヌクヌク😊






IMG_2160.jpg






しばらく野菜サラダなどは食べる気ゼロ❄️
ヌクヌクごはん続きます。
















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