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moreland

Author:moreland
More子です。

料理は息抜き。
気が向いたら何か作ります。

シリコンバレーの真ん中でスローライフを目指したい。
アメリカ西海岸はカリフォルニアからの発信で~す。

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More子のゴハン覚書。
Shrimp & Cauliflower Scampi Flatbread

市販のクロワッサン生地を使ってすぐ出来る
Shrimp & Cauliflower Scampi Flatbread
パーティメニュー🎉


IMG_1693.jpg






【材料】
海老
オリーブオイル
にんにくみじん切り
バター
カリフラワー
塩・こしょう
ガーリックパウダー
レッドチリペッパー
レモン汁
パセリ
市販のクロワッサン生地
マヨネーズ
モッツアレラチーズ
チェダーチーズ
パルメザンチーズ






Shrimp Scampiはパスタによくあるメニューだけど
ピザ風にオーブンで焼きました。

パイ生地やピザ生地などのせてオーブンで焼くだけ。

3種類のチーズがリッチ♪






IMG_1698.jpg






焼き立てをパクリ(゚∀゚)


IMG_1699.jpg






これは人が集まった時にちょうどいいおつまみだな。
とっても美味しいo(^▽^)o






IMG_1692.jpg







すでに毎日忘年会気分
キタ━(゚∀゚)━!
















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