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プロフィール

moreland

Author:moreland
More子です。

料理は息抜き。
気が向いたら何か作ります。

シリコンバレーの真ん中でスローライフを目指したい。
アメリカ西海岸はカリフォルニアからの発信で~す。

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Cauliflower Skillet Gratin

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Cauliflower Skillet Gratin
冬野菜グラタン


IMG_1650.jpg






【材料】
バター
小麦粉
牛乳
生クリーム
白ワイン
クリームチーズ
塩・こしょう
ガーリックパウダー
チェダーチーズ
パン粉
パセリ





少しずつ寒くなってきた🍃
オーブン焼きをすると部屋がポカポカ。

クリームチーズと白ワインを加えたホワイトソースで絡めたカリフラワーに
チェダーチーズとパン粉をフリフリして色好く焼いて♪



寒い日のサイドメニュー。






IMG_1646_20171129132218743.jpg
















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