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プロフィール

moreland

Author:moreland
More子です。

料理は息抜き。
気が向いたら何か作ります。

シリコンバレーの真ん中でスローライフを目指したい。
アメリカ西海岸はカリフォルニアからの発信で~す。

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More子のゴハン覚書。
Smoked Salmon & Italian Salami Salad

BBQのお供に

Smoked Salmon & Italian Salami Salad
たっぷり5人分ヾ(・∀・)ノ


IMG_0368.jpg




【材料】
お好みサラダ菜
スモークサーモン
ケーパー
イタリアンサラミ
トマト
アボカド
赤タマネギ
にんじん
ズッキーニ(フライパンで炒めて塩・こしょう・ガーリックパウダーで味付け)
オリーブ
クルトン
パルメザンチーズ
オリーブオイル
シトラスビネガー
レモン
塩・こしょう
はちみつ(グラニュー糖でも)
ガーリックパウダー





春夏の週末はご近所さんたちとお決まりのBBQ♡
いや...年中BBQをしているかもしれない...

こんなゴージャスに見えるサラダがたっぷり食べたくなるんだな。
みんながぺろっと食べてくれました。
°˖☆◝(⁰▿⁰)◜☆˖°


















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