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プロフィール

moreland

Author:moreland
More子です。

料理は息抜き。
気が向いたら何か作ります。

シリコンバレーの真ん中でスローライフを目指したい。
アメリカ西海岸はカリフォルニアからの発信で~す。

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More子のゴハン覚書。
Crispy Fried Brussel Srout

素揚げ野菜をカリカリで召し上がれ♪

Crispy Fried Brussel Srout
ガーリック&チリライムo(^▽^)o


IMG_0322.jpg






半分に切った芽キャベツを色よく素揚げし
オリーブオイル・シトラスビネガー・ライム・にんにくすりおろし・チリパウダー・カイエンペッパー・はちみつ
のドレッシングと混ぜ合わせたもの。
市販のフライドオニオンとドライパセリをふりふり。



サクサクがたまら~ん♡



※芽キャベツを素揚げするときには油が跳ねるので要注意。
















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