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プロフィール

moreland

Author:moreland
More子です。

料理は息抜き。
気が向いたら何か作ります。

シリコンバレーの真ん中でスローライフを目指したい。
アメリカ西海岸はカリフォルニアからの発信で~す。

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Salt and Vinegar French Fries

ビネガー好きさんへ

Salt and Vinegar French Fries
さっぱり病みつき(゚∀゚)

IMG_0286.jpg






マッチ棒状に切ったジャガイモにまんべんなくお酢をふりかけ
塩を振って油で揚げただけの美味しいおつまみ。
15分ほどお酢に漬けておくだけ。

ついでにズッキーニチップも塩ビネガー味にして揚げてあります。



ブロッコリーとカリフラワーはオーブンローストで。
野菜がたくさんあったので冷蔵庫のおそうじついでにおつまみを用意しました。




















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