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プロフィール

moreland

Author:moreland
More子です。

料理は息抜き。
気が向いたら何か作ります。

シリコンバレーの真ん中でスローライフを目指したい。
アメリカ西海岸はカリフォルニアからの発信で~す。

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More子のゴハン覚書。
Lemony Asparagus Penne Carbonara

ローストアスパラガスを再利用

Asparagus Penne Carbonara
白ワインの風味香って美味しい○o。(○゚ω゚)ノウマーヽ(゚ω゚○)。o○


IMG_0260_20170406111419175.jpg






【材料】
お好みパスタ
ベーコン
ローストアスパラガス
マッシュルーム
塩・こしょう
ガーリックパウダー
白ワイン
卵黄
ヘビークリーム
粉チーズ
パルメザンチーズ
パセリ
レモン汁






IMG_0259_201704061114183c6.jpg






前日のアスパラガスをトースターでカリッと温めてパスタに再利用しました。

カルボナーラに白ワインとレモンを加えるのが好きさ。
仕事から帰ってきて遅めのランチに食べました。
残りもの活用で簡単ランチ。
でも激ウマーヾ(・∀・)ノ






IMG_0255.jpg
















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