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プロフィール

moreland

Author:moreland
More子です。

料理は息抜き。
気が向いたら何か作ります。

シリコンバレーの真ん中でスローライフを目指したい。
アメリカ西海岸はカリフォルニアからの発信で~す。

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チョコチップ入りコーヒーミニパネトーネ

かわいいサイズ
Chocolate Chip & Coffee Panettone
クリスマスの菓子パンをアレンジ


IMG_9832.jpg






【材料】
強力粉 230g
もち粉 20g
薄力粉 50g
塩 6g
ドライイースト 8g
グラニュー糖 70g
コーヒー(ミルク入り) 130g
卵黄 2個分
バター 80g
チョコチップ 適量






クリスマスの定番お菓子をミニサイズで。
お友達に頂いたコーヒー味のパネトーネがとっても美味しかったので
さっそく自分で焼いてみた。






IMG_9836_2016121611005863a.jpg







ブリオッシュ生地のリッチな菓子パン( ・∀・)
とってもおいちい ヾ( ゚∀゚)ノ゙











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