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プロフィール

moreland

Author:moreland
More子です。

料理は息抜き。
気が向いたら何か作ります。

シリコンバレーの真ん中でスローライフを目指したい。
アメリカ西海岸はカリフォルニアからの発信で~す。

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More子のゴハン覚書。
バッファローチキン&コールスロータコス

チキンとコールスローの組み合わせ
Buffalo Chicken & Cole Slaw Tacos
ライムをギュッと絞ってね( ・∀・)


IMG_9231.jpg






病み上がりにつき、冷凍味付けチキンを使いました。

でも、バッファローチキンの味付けは
ホットソース・パプリカパウダー・オニオンパウダー・ガーリックパウダー・ウスターソース
などスパイシーな味付けでフライドチキンにするものです。



ホットなフライドチキンとKFC風のコールスローが合いいねぇ。
サワークリーム・バターミルク・マヨネーズなどのドレッシングをタラり
アボカド・トマト・チェダーチーズなどで盛り付け。






IMG_9235_201602100900391e5.jpg






美味しい♪
病み上がり後の胃にはやや負担?
















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