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プロフィール

moreland

Author:moreland
More子です。

料理は息抜き。
気が向いたら何か作ります。

シリコンバレーの真ん中でスローライフを目指したい。
アメリカ西海岸はカリフォルニアからの発信で~す。

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More子のゴハン覚書。
Thanksgiving【2015】

Happy Thanksgiving(・ω・)


いつもお邪魔させていただく友人宅にてThanksgiving Dinnerをごちそうになりました。


IMG_8685.jpg






まずはワインを頂戴いたします♪

IMG_8696.jpg






Crab Cake

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Holiday Glazed Ham


IMG_8686.jpg






My Green Bean Casserole with Leek & Mushroom


IMG_8687.jpg



私が持ち寄りしたサイドメニューのいんげんのオーブン焼きはこちら

【材料】
いんげん
(細いタイプが柔らかめで好き。3分ほど塩ゆでしておく)
オリーブオイル
バター
マッシュルーム
Leek(西洋ネギ)
塩・こしょう
ガーリックペッパー
カイエンペッパー
チリパウダー
白ワイン
ホワイトソース(電子レンジで用意しておく)
市販のアルフレッドソース
チェダーチーズ
市販のフライドオニオン
ドライパセリ











この日3匹いたワンsのうちのおひとり。
かわゆい♪
IMG_8683.jpg






毎度、豪華な食事をたっぷりと用意していただいて食べきれないほど。
持ち寄った豊富な種類のデザートにもなかなか手が伸びず...
コーヒーすら胃に入っていきませんでした。( ;∀;)

ごちそうとデザートいろいろ、たくさんありすぎて写真に撮れなかった…
食べるのに夢中だったかな。



感謝祭の日、特別に感謝しつつ
ごちそうさまでした。















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