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プロフィール

moreland

Author:moreland
More子です。

料理は息抜き。
気が向いたら何か作ります。

シリコンバレーの真ん中でスローライフを目指したい。
アメリカ西海岸はカリフォルニアからの発信で~す。

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More子のゴハン覚書。
Mac & Cheese Gratin Bake

具をたくさん加えてお手軽

アツアツマカロニチーズグラタン
子供にウケよし
アメリカ人も大好き


IMG_0244.jpg






【材料】
Kraft Mac & Cheese
オリーブオイル
たまねぎスライス
ハム(ベーコンやチキンなどでも)
マッシュルーム
ブロッコリー
カリフラワー
塩・こしょう
ガーリックパウダー
ホワイトソース(バター・小麦粉・生クリーム・牛乳・コンソメスープ・白ワイン・塩・こしょう)
モッツアレラチーズ
パン粉
ドライパセリ





アメリカ人の子供たちはみんな食べるクラフトのマカロニチーズ。

kraft.jpg






コレを使って日本のマカロニグラタン風においしく仕上げましたんよ。

オレンジ色のどぎつい色がなんともアメリカっぽいけれど
これに野菜たっぷり加えておいしいホワイトソースをかければ
超おいしいグラタンになります。
とろけて焦げたチーズの部分は誰がたくさん食べるか争奪戦。




寒くなってくるとこんなアツアツオーブン焼きがちょうどヨシ。

IMG_0247.jpg






Costcoでまとめ買いしてあるので一箱60セントほど。
安。

でもウマー!( ゚Д゚)

















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