FC2ブログ
FC2カウンター

FC2カウンター

現在の閲覧者数:

ランキング

にほんブログ村 料理ブログ 家庭料理へ
にほんブログ村

MorelandさんのTop5

プロフィール

moreland

Author:moreland
More子です。

料理は息抜き。
気が向いたら何か作ります。

シリコンバレーの真ん中でスローライフを目指したい。
アメリカ西海岸はカリフォルニアからの発信で~す。

カレンダー

06 | 2020/07 | 08
- - - 1 2 3 4
5 6 7 8 9 10 11
12 13 14 15 16 17 18
19 20 21 22 23 24 25
26 27 28 29 30 31 -

カテゴリ

月別アーカイブ

最新記事

検索フォーム

California的生活
More子のゴハン覚書。
Grilled Fresh Corn Pico de Gallo

焼きとうもろこしピコ・デ・ガヨ
クミンの香りを加えてね


IMG_8575.jpg






【材料】
fresh corn
fresh tomato
red onion
cilantro
avocado
black beans
chili powder
cumin powder
salt & pepper
lime
lemon





Friday Pizzaに添える一品を簡単に用意しました。
なんとなくメキシカンな気分で、
冷蔵庫に使いかけトマトと赤たまねぎ・アボカドがあったところでピコ・デ・ガヨに即決。
とうもろこしは焼いても塩ゆでしてもレンジでチンでもいいや。
熱を通して冷ましたら他のチョップした野菜と合わせて混ぜるだけ簡単。
シンプルだけどクミンとチリを入れておいしくできちゃう。














肝心のトルティーヤチップを買い忘れた...
ガ━━(゚Д゚;)━━━ン!!



でもウマー!ヽ(・∀・)ノ















「レシピブログ」ランキングに参加中!←参考になったらクリックお願いします♪



にほんブログ村 料理ブログ 家庭料理へ
にほんブログ村
スポンサーサイト




コメント
muchan
確かにアボカドは高くなった気がするよね。
食料品価格は全般的に上昇しているけれど、アボカドが2ドルじゃなかなか買えないなぁ...私のほうは最近は1.50だよ。前は1ドルだったのにさ。
ブラックビーンズは缶詰で。とうもろこしも甘くておいしいねぇ~♪
[2014/06/04 20:25] URL | moreland #- [ 編集 ]

おいしそう~
たべた~い!
とうもろこしがおいしい季節になったしね~~
ブラックビーンは缶詰?それとも茹でたの???
最近アボガド高くない?1個$2もするんだけれど・・中西部・・・
すっごく食べたいのに、さすがに$2は躊躇してます。。。
[2014/06/03 10:09] URL | muchan #ewm7wO5M [ 編集 ]


コメントの投稿














管理者にだけ表示を許可する


トラックバック
トラックバック URL
http://moreland95054.blog70.fc2.com/tb.php/1643-4d9038d2
この記事にトラックバックする(FC2ブログユーザー)