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プロフィール

moreland

Author:moreland
More子です。

料理は息抜き。
気が向いたら何か作ります。

シリコンバレーの真ん中でスローライフを目指したい。
アメリカ西海岸はカリフォルニアからの発信で~す。

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More子のゴハン覚書。
Steak Sandwich with Argentine Sauce

IMG_7885.jpg



ご近所さんに教えてもらったArgentine Sauceがステーキによく合います。


トラ模様のDutch Crunch Breadをトーストして
バターやHorseradish入りマヨネーズをぬりぬり、チーズをのせる。
たまねぎ・赤たまねぎ・緑と赤ピーマン・マッシュルームの醤油バターソテーした炒め野菜を乗せる。
香ばしくBBQグリルでミディアムに焼きあがったステーキのスライスをのせてソースをタラリ...



これはうまい。( *゚▽゚)o



ブロッコリー・キャベツ・にんじんのコールスローを添えて。


















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