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プロフィール

moreland

Author:moreland
More子です。

料理は息抜き。
気が向いたら何か作ります。

シリコンバレーの真ん中でスローライフを目指したい。
アメリカ西海岸はカリフォルニアからの発信で~す。

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California的生活
More子のゴハン覚書。
残りものカツでチキンカツサンド
フライはたっぷりと揚げて、翌日のお昼に食べるってパターン。

チキンカツサンドでござる。




キャベツとニンジンの千切りにカリカリベーコンを少々プラス。
昨日のコールスローの残りをそのままサンドイッチに挟んでソースをタラタラ。
チキンをのせてパンで挟む。

パンはWhole Wheat(全粒粉)を2割ほど入れた焼きたて食パン。
まだ熱いうちに丁寧にスライスして、バターとマスタードをぬりぬり。

かぶりつきます。





ガッツリ食べたって満足感があるサンドイッチだわね。

ウメェ~!
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