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プロフィール

moreland

Author:moreland
More子です。

料理は息抜き。
気が向いたら何か作ります。

シリコンバレーの真ん中でスローライフを目指したい。
アメリカ西海岸はカリフォルニアからの発信で~す。

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More子のゴハン覚書。
海老とニラねぎの焼きそうめん、ポン酢タレ
海老とニラねぎの焼きそうめん



IMG_2849.jpg


ネギとニラって大好きなのよ。

よくある焼きそばでもいいし、でも、焼きそばがなかったもんで、家にある麺をゴソゴソ探していたら
半端な量のそうめんを発見しました。
2分茹でるところを1分だけ茹でて、海老・ニラ・ネギ・しいたけの炒め合わせにぶち込み。
味付けはさっぱりとポン酢+ふりかけの素+ちょいお酢です。

かつお節もふって頂きました。
















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コメント
ご無沙汰です!
Morelandさん、お久しぶりです。
グリルツナサラダといい、この焼きそうめんといい、美味しそうなのは勿論、飽きのこないメニューのようですね!

リピートさせてもらっているものもたくさんあり、重宝しています。

主人が肉は食べず魚しか食べないので、こういいうメニューはためになります。また早速真似させてもらいますね。。。^^
[2012/03/24 10:30] URL | KUMA #JalddpaA [ 編集 ]


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