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Author:moreland
More子です。

料理は息抜き。
気が向いたら何か作ります。

シリコンバレーの真ん中でスローライフを目指したい。
アメリカ西海岸はカリフォルニアからの発信で~す。

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More子のゴハン覚書。
とろける生クリームデニッシュ食パン
とろける生クリームデニッシュ食パン


IMG_0928.jpg

これめちゃくちゃウメェ~!ですよ。
デニッシュだけどさらに生クリームまで加えてしもうた。
しかも、いつも使うもち粉も入っているんだから、これは間違いなく悩殺もんです。
ホントにとろける食感
幸せ~❤


荒熱がとれるまで待てずにアツアツを切ってシュガートーストにして食べました。
すでにバターたっぷりのデニッシュなのにさらにマーガリンを塗ってグラニュー糖をたっぷり。
どんだけ~!
おやつの時間帯を過ぎて西日が差す頃。
夕ゴハン前なのにこのスライスで胃が満たされてしまいました。

IMG_0929.jpg





でも、実を言うと、三つ編みする工程がかなり手間取ってしまって、美しい三つ編みになってませんの。
っていうのも、バターを使うところをお安いベジタブルスプレッドを使ってまして
いわゆるケーキ用マーガリンに似たもんでしょうか。
三つ編みをする時点でだいぶ柔らかくなってしまったスプレッド。

IMG_0924.jpg

「Good for Baking!」ってパッケージにあるもんで
バター価格が高騰して以来、この数カ月間はパンを焼くにもお菓子を作るにもバターの代わりにコレを使ってました。
1パウンドあたりのバターは2.99ドルほど。
これは99セント。
しかも、先日は1パッケージ20セントで売られてました。安っ!

で、10パッケージ買ってしもうてお会計2ドルなり。


本日のデニッシュ食パンに使ったスプレッドは約110グラム、5セント分にしかなりませんよ。

再びどんだけ~!















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