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プロフィール

moreland

Author:moreland
More子です。

料理は息抜き。
気が向いたら何か作ります。

シリコンバレーの真ん中でスローライフを目指したい。
アメリカ西海岸はカリフォルニアからの発信で~す。

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More子のゴハン覚書。
スパム好きなあなたに贈る、スパム&アボカド丼
和と韓国のFusionです。
甘くてスパイシースパムとアボカドの丼


IMG_0919.jpg


炊きたてホカホカごはんの上に刻みレタス、
焼き色をつけて甘辛いソースを絡めたスパムとレモン汁を絞ったアボカドのスライス、
韓国のりをぱらぱら、マヨネーズをタラタラ、甘い炒り卵をのせて、白ゴマをフリフリ。

想像通りのおいしさ。

ウメェ~!


子供たちはスパムがお好みでないので生姜焼きを用意しました。
手間かかる...

それでもスパムが食べたかったのよ。














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コメント
muchan
コメント、すっかり遅くなっちゃった。ごめんちゃいね。

Costcoで買うスパムって味が濃い~のよね。私はLiteを買ってるよ。スパムってはじめは「何だ~?これは?」って思って敬遠してたんだけど、友達があんまり好きなのを見て、私も試しに1缶買ってから食べ始めたもの。私以外誰も食べないから、実は、買うだけもったいないっていうか、子供たちのごはんも別に作らなくちゃいけないはめになるっていうか...でも、いろいろアレンジできそうだしいいよね。むっちゃん的スパムの活用法は何かな~?
[2011/11/02 04:16] URL | moreland #- [ 編集 ]

意外!
おこちゃまがスパム食べないって意外!!
我が家はCostcoで大量買いしているぐらいスパム大好きよ~今度これ作ってみるわ!
それにしても、アボガド高い・・・Costcoのアボガドはお安かったけれど、傷みが激しかった・・・
[2011/10/17 09:19] URL | muchan #ewm7wO5M [ 編集 ]

Omamamaさん
スパムって初め目にした時には「何の加工肉だ?怪しい...」って思っていたのに、一度食べてみるとみんなが好きっていうのが分かりますわ。子供たちが食べなければあまり買う必要もないスパムも、どうしても食べたくなることがあるのだ~。
そうそう、美味しいんだわさ~。
[2011/10/13 16:49] URL | moreland #- [ 編集 ]


あぁ~これ、めちゃめちゃワタシ好みi-194 ワタシもスパムLoveですよ~i-80 けれど、やっぱりうちの子もスパム好んで食べないの・・・i-202 美味しいのにねぇ。
[2011/10/13 15:52] URL | Omamama #- [ 編集 ]


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