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プロフィール

moreland

Author:moreland
More子です。

料理は息抜き。
気が向いたら何か作ります。

シリコンバレーの真ん中でスローライフを目指したい。
アメリカ西海岸はカリフォルニアからの発信で~す。

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California的生活
More子のゴハン覚書。
クリームチーズとリコッタチーズのレモンペッパーパスタ
本日も半日、子供たち9人とママ友4人で集って参りました。
帰り道、パスタの材料を買って帰ってきただよ。
すぐに作れるパスタは美味しくて便利な献立ね。

クリームチーズとリコッタチーズのレモンペッパーパスタ

IMG_9976.jpg


【材料】
ショートパスタ
海老(レモンペッパー・ガーリックペッパーをまぶしてバターでソテー。白ワインで臭みをとる)
オリーブオイル
タマネギ
人参
グリーンピース
チキンスープ
マルサラワイン
クリームチーズ
リコッタチーズ
レモンペッパー
レモン汁



イスに座ったところで急に疲れがドドドーっと出てきました。
もう寝るべ...















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