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プロフィール

moreland

Author:moreland
More子です。

料理は息抜き。
気が向いたら何か作ります。

シリコンバレーの真ん中でスローライフを目指したい。
アメリカ西海岸はカリフォルニアからの発信で~す。

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California的生活
More子のゴハン覚書。
野菜巻きポークソテー、バルサミコソースがけ
生姜焼き風味の味付けだと子供たちの好物になるこの肉巻きポークソテー、
今夜は大不評でした...大人向けだったのかな?

おサレにしたつもりの肉巻きポークソテー、バルサミコソースがけ

IMG_9964.jpg


【ソース材料】
おろしタマネギ
バルサミコ酢
赤ワイン
はちみつ
醤油
ガーリックパウダー


おろしリンゴでもいいか?とも思ったけど、りんごの季節じゃないしぃ、と思って
スイートオニオンをスリスリ。


子供たちには不評でも大人向けソースはチキンにもいいわよね。

















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