FC2ブログ
FC2カウンター

FC2カウンター

現在の閲覧者数:

ランキング

にほんブログ村 料理ブログ 家庭料理へ
にほんブログ村

MorelandさんのTop5

プロフィール

moreland

Author:moreland
More子です。

料理は息抜き。
気が向いたら何か作ります。

シリコンバレーの真ん中でスローライフを目指したい。
アメリカ西海岸はカリフォルニアからの発信で~す。

カレンダー

06 | 2020/07 | 08
- - - 1 2 3 4
5 6 7 8 9 10 11
12 13 14 15 16 17 18
19 20 21 22 23 24 25
26 27 28 29 30 31 -

カテゴリ

月別アーカイブ

最新記事

検索フォーム

California的生活
More子のゴハン覚書。
サーモンの照り焼きワサビソース
Grilled Salmon + Teriyaki Wasabi Sauce


IMG_9966.jpg


1週間前に作ったサーモン、どうやって作ったんだっけか...?ハテ(-"-)?
簡単に作れるものなんだけどなぁ...
ちょっと思い出してみる。

【材料】
サーモン(レモンペッパーで味付けし、バターソテーして白ワイン蒸し)
オリーブオイル
バター
マッシュルーム
にんにくみじん切り
Yoshidaソース(なければ醤油・みりん・砂糖で照り焼きソースを作って用意)
練りワサビ

サーモンをソテーしたフライパンに、バターとオリーブオイルを足してマッシュルームを炒める。
にんにくを炒めて照り焼きソースと練りワサビで味付け。
サーモンをフライパンに戻して出来上がり。

確かこんなん作り方をしたんだと思う。
とにかく簡単に仕上がりました。

インゲンのローストとパラパラジャスミンライスのピラフを添えて。
お好みでレモンも付けてネ。


IMG_9969.jpg


ウメェ~!(゜Д゜)















「レシピブログ」ランキングに参加中!←参考になったらクリックお願いします♪



にほんブログ村 料理ブログ 家庭料理へ
にほんブログ村


スポンサーサイト




コメント

コメントの投稿














管理者にだけ表示を許可する


トラックバック
トラックバック URL
http://moreland95054.blog70.fc2.com/tb.php/1131-ee97296a
この記事にトラックバックする(FC2ブログユーザー)