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プロフィール

moreland

Author:moreland
More子です。

料理は息抜き。
気が向いたら何か作ります。

シリコンバレーの真ん中でスローライフを目指したい。
アメリカ西海岸はカリフォルニアからの発信で~す。

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More子のゴハン覚書。
自家製チリで具だくさんタコス
自家製チリで具だくさんタコス


IMG_0870.jpg


いきなりの
春が異様に短くて、寒くて雨がぱらつく季節が終わると一気に夏になるかもしれないカリフォルニア。
今日は30度の夏日で汗かきかき。
夏になるとなぜかメキシカンが食べたくなるのを分かっていただける方、いるはず。

去年の夏以来のチリコンカンを作りました。


レタス・アボカド・サルサ・サワークリーム・チェダーチーズ・ハラペーニョ...
たっぷりのせてかぶりつくメキシカ~ン。
ハラペーニョの辛さに加えて、さらにタバスコソースをかけてしまうほどの辛党でもあります。

冷えたビールは欠かせませんね。


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