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プロフィール

moreland

Author:moreland
More子です。

料理は息抜き。
気が向いたら何か作ります。

シリコンバレーの真ん中でスローライフを目指したい。
アメリカ西海岸はカリフォルニアからの発信で~す。

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California的生活
More子のゴハン覚書。
トマトクリームソース煮込みハンバーグ、昨夜の作りおき
ホントは昨日の晩ゴハンのハズだった...
Hamburg Steak Creamy Tomato Sauce


IMG_9288.jpg


ジュージュー焼き色をつけて赤ワインを注いで蒸し焼き。
たっぷりと作ったトマトソースにドボンと入れて煮込んだハンバーグの上にモッツアレラチーズをたっぷりと。
煮こんだあとのソースには生クリームとサワークリームを加えてクリーミーに。

ペンネのペペロンチーノとロースト野菜を添えて召し上がれ~。


昨夜のつまみ食いに続いて、ウメェ~!(((゜∀゜)))


IMG_9292.jpg









ハッ(゜Д゜)
もしかして日本はもう大みそか?









こちらは年末年始ムードまったくナシのCaliforniaでございますから
普段通りの洋食が続いてま~す。

年末ってことすらうっかり忘れかけていただよ...(-ω-;)

日本の皆さん、お年賀状、お待ち申しあげてま~す。


ヽ(・∀・)ノ ワヽ(・∀・)ノ ワチョ♪ヽ(・∀・)ノ ワチョーイ♪
















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コメント
Omamamaさん
Omamamaさんとお知り合いになって、たのしいコメント、楽しかったですわ~。
2011年も引き続きお願いしますね。こちらこそ^^
楽しいレシピとアイディア、参考になります。ご近所さんだったらよかったわ~ん。つくづくそう思いますね。シンミリ。
同じCaliforniaでもやっぱり広いですよね^^;
[2011/01/03 07:17] URL | moreland #- [ 編集 ]


やっばい!美味しそう~i-80(笑) コレは是非作ってみなければ!!

今年も残すところあと1日だね。今年はMore子さんと出会えて嬉しかったですi-194 2011年もどうぞ宜しくねi-80 どうぞ良いお年をお迎え下さい。
[2010/12/31 00:42] URL | Omamama #- [ 編集 ]


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