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プロフィール

moreland

Author:moreland
More子です。

料理は息抜き。
気が向いたら何か作ります。

シリコンバレーの真ん中でスローライフを目指したい。
アメリカ西海岸はカリフォルニアからの発信で~す。

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California的生活
More子のゴハン覚書。
Air Fried Dumplings

お初です㊗️
Air Fried Dumplings
超便利エアーフライヤーは大活躍♪


ずっと気になっていたAir Fryer。
底値生活 in アメリカ$8.99の特売を見つけたら、即買いしてしまった😆
安すぎか⁉️

どんなものか、早速、箱をオープン♪


IMG_3951.jpg






冷凍餃子を常温に置いておき、
スプレー式のオイルをまんべんなくふりかけてタイマーオン。
10分ほどでカリカリ焼き餃子が出来上がりました😍



IMG_3948.jpg






どうよ?これ?


IMG_3952.jpg







学校から帰ってきた長男のおやつ。
フライパンで蒸し焼きする焼き餃子よりもこっちの方が好きだって❣️


IMG_3953.jpg






簡単にあっという間に熱々サクサクに出来上がるので
冷凍庫にあったワッフルフライも調理してみる。
ご覧の通りのサクサクな仕上がりに満足☺️


IMG_3954.jpg







Tater Totsだってカリカリ♪


IMG_3955.jpg







大量の油を使うことなく、火を使うこともなく
これから大活躍のキッチンアイテムはみんなに自慢してオススメします。

















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Grilled Salmon Pasta with Creamy Pesto Sauce

前日の残りもの活用
Grilled Salmon Pasta with Creamy Pesto Sauce
レモンとトマトの酸味でさっぱり&クリーミー🍝


IMG_3904.jpg






【材料】
お好みパスタ
サーモン(前日の残りもの)
オリーブオイル
バター
玉ねぎみじん切り
白ワイン
生クリーム
角切りトマト
ブロッコリー(塩茹でしておく)
ジェノベーゼソース
レモン汁
パルメザンチーズ
パセリ





昨日の夜、外のグリルでサーモンを焼いたので
残った少量を使い切りパスタ🍝

オリーブオイルでよく炒めた玉ねぎに
バターを加え
白ワインをドボドボたっぷり加えて、アルコール分を飛ばすように強火。
トマトを加える。
生クリームをたっぷり加えて、ジェノベーゼソースとレモン汁を加える。

パスタを塩茹でしている間にできるパスタはいつも簡単😀



ガーリックブレッドと食べました🥖

IMG_3905.jpg






Costcoで買うPesto Sauceが便利です。
一つ$7.99はお買い得価格。


IMG_3909.jpg






クリーミーでリッチだけど
トマトとレモンの酸味でさっぱり食べられます。

















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