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プロフィール

moreland

Author:moreland
More子です。

料理は息抜き。
気が向いたら何か作ります。

シリコンバレーの真ん中でスローライフを目指したい。
アメリカ西海岸はカリフォルニアからの発信で~す。

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Coffee Almond Star Bread

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Coffee Almond Star Bread
ホリデーブレッドの出来上がり(^ω^)♪


IMG_1791.jpg






【材料】
強力粉 230g
もち粉 20g
牛乳 160g
卵黄 1個分
バター 20g
グラニュー糖 20g
塩 3g
ドライイースト 3g
溶き卵 1個分
インスタントコーヒーパウダー(加糖タイプ)
スライスアーモンド 適量
粉砂糖 適量




生地の成型工程はYoutubeでStar Breadと検索してみてください。
難しい作り方ではなけれど
説明しにくい…💧



インスタントコーヒーはミルクもお砂糖も入ったタイプをたっぷりふりかけて♪






IMG_1783.jpg






アツアツを食べてみる😍
手でちぎると湯気が出てますんよ。

IMG_1793.jpg






ホリデー向けパンのアレンジ。
素敵パン❤️






IMG_1781.jpg

















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