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プロフィール

moreland

Author:moreland
More子です。

料理は息抜き。
気が向いたら何か作ります。

シリコンバレーの真ん中でスローライフを目指したい。
アメリカ西海岸はカリフォルニアからの発信で~す。

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More子のゴハン覚書。
Roasted Brussels Sprouts Gratin

🇺🇸祝日の定番メニュー
Roasted Brussels Sprouts Gratin
もうすぐThanksgiving🇺🇸


IMG_1636.jpg






オリーブオイル・塩・こしょう・ガーリックパウダーでまぶした芽キャベツを
オーブンで15分ほどローストしておきます。

ヘビークリームとモッツアレラチーズ・パン粉で焼くだけ。
超簡単グラタンの出来上がり〜。





アツアツシズル感😃


IMG_1637.jpg






ローストすると野菜の旨みが凝縮される感じでとっても美味しくなりま〜す😀






image_20171122094044edc.jpg






サンクスギビングの晩餐には定番のサイドメニュー。
今週はずっと祝日ムード漂ってます。























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