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プロフィール

moreland

Author:moreland
More子です。

料理は息抜き。
気が向いたら何か作ります。

シリコンバレーの真ん中でスローライフを目指したい。
アメリカ西海岸はカリフォルニアからの発信で~す。

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California的生活
More子のゴハン覚書。
食べるラー油の大根おろし、素揚げナスにぶっかけ~
食べラーを大根おろしに混ぜて素揚げナスにぶっかけ

IMG_6900.jpg


先日作った食べるラー油があっという間になくなってしまったので、またたっぷりと作ったのよ。
ナッツに加えて桜エビやさきイカも加えました。

これを大根おろしとまぜまぜ、素揚げしたナスにのせてポン酢で頂く。
ウマ~!(((((((((((・∀・)ノ
美味しくって思わず小走りしてしまいそう。

ついでに野菜炒めにも食べラーを。

IMG_6887.jpg

何にかけても混ぜてもまぶしても何だっておいしい食べラー、これは日本で流行るのは当然だわね。
ウマイ!










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