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プロフィール

moreland

Author:moreland
More子です。

料理は息抜き。
気が向いたら何か作ります。

シリコンバレーの真ん中でスローライフを目指したい。
アメリカ西海岸はカリフォルニアからの発信で~す。

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More子のゴハン覚書。
鶏肉とセロリのガーリックレモンチキン炒め
Stir-Fry Chicken & Celery Garlic Lemon Sauce

IMG_6695.jpg

【材料】
鶏もも肉(酒・醤油・塩・こしょうをもみこんで、片栗粉をまぶして油であげておく)
セロリ
オリーブオイル
ニンニクスライス
鷹の爪
レモン汁
塩・こしょう

さっぱりウメェ~!(n‘∀‘)η゜

セロリの食感とジューシーな鶏の竜田揚げがガーリックレモンとよく合います。
解凍してしまったもも肉を使ってしまわないと、と思って予定外に作った一品。簡単デス♪










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