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プロフィール

moreland

Author:moreland
More子です。

料理は息抜き。
気が向いたら何か作ります。

シリコンバレーの真ん中でスローライフを目指したい。
アメリカ西海岸はカリフォルニアからの発信で~す。

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More子のゴハン覚書。
地中海風Basmatiライスとグリル野菜のセルクル仕立て、ヨーグルトトマトソース
なんていう料理名か分かりません...
Mediterraneanレストランで食べた一品を再現メニューです。

IMG_1308.jpg

ロースト野菜とマッシュルームたっぷりのヨーグルトトマトソース。
地中海料理に詳しい人がいたらなんていう料理名か教えてください。

適当に作ったけどいい具合にレストランの味を再現できました。















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