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プロフィール

moreland

Author:moreland
More子です。

料理は息抜き。
気が向いたら何か作ります。

シリコンバレーの真ん中でスローライフを目指したい。
アメリカ西海岸はカリフォルニアからの発信で~す。

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California的生活
More子のゴハン覚書。
リンゴ&ハムチーズのパニーニサンドイッチ
Apple, Glazed-Ham & Mozzarella Cheese Panini


IMG_6342.jpg




りんごのスライスをバターソテーしてちょっぴりの白ワインで香りづけ。
Sourdoughのパンにはお好みでマヨネーズやマスタードなどをぬりぬり。
厚切りでジューシーなハムはGlazedの甘い香りが漂ってます。
モッツアレラチーズをてんこ盛り。
野菜をいれてもいいかもね。



パンに具を挟んだらオイルをスプレーしたPanini Pressにのせてマークがつくようにグリルします。

IMG_6335.jpg





久しぶりに登場したパニーニプレスはこちら。

IMG_6337.jpg







甘いジューシーなハムに香りのいいりんごのバターソテーととろけるチーズ...
Sourdoughのパンがおいしいです。


IMG_6344.jpg




トマトスープにディップして二度おいしいサンドイッチ。
シーザーサラダを添えて。



お昼ゴハンに食べるつもりが午後のおやつになってしまいました。


















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コメント
muchan
フライパンでできるよ。上からプレスする蓋があればいいんだけどね。
ホットサンドイッチメーカーは昔使っていたけれど、パニーニの方が香ばしくておいしいな。買うほどでもないかと思ったり。調理器具は欲しいものが多いけれどね。
[2013/03/09 19:45] URL | moreland #- [ 編集 ]

おいしそう~
パニーニ好きとしてはやはり、パニーニプレス欲しいけれど、パニーニ以外に活用方法ないかな・・・ホットサンドイッチメーカーも持っているだけに、買えないでいるのぉ~
でもこうやってみると、やっぱりおいしそうだし、欲しいわ~(笑)
[2013/03/04 11:14] URL | muchan #ewm7wO5M [ 編集 ]


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